KOPI DI TEMPAT KAMI


Kelompok tani kopi Gondo Arum merupakan kelompok tani kopi yang berada di Banjarnegara, di sebelah utara dari pusat kota, tepatya di dusun Gintung, kecamatan Karangkobar yang berada di kawasan pegunungan dengan ketinggian sekitar 1000 meter diatas permukaan laut, daerah tersebut merupakan daerah subur yang banyak menghasilkan sayuran dan palawija. Awal kopi mulai di tanam di pertengahan tahun 80-an, beberapa petani yang mencoba untuk membudidayakan tanaman kopi sebagai tanaman kebun sampingan. Dirasa cukup menguntungkan, di pertengahan tahun 90-an kopi mulai di tanam secara intensif sebagai tanaman kebun oleh beberapa petani. Mulai tahun 2000 mulai banyak petani yang tertarik dan beralih menanam kopi menjadi tanaman utama menggantikan sayuran dan jagung. Hingga tahun 2003 dari dinas Pertanian mulai mengadakan pendampingan khusus bagi para petani kopi. Kopi robusta menjadi pilihan utama petani kopi di sana selain karena hasil buahnya melimpah dan perawatan mudah juga karena tahan akan hama-penyakit.

Hasil kopi yang melimpah dari petani di jual ke pabrik-pabrik pengolahan kopi di luar kabupaten Banjarnegara, adapun pengolahan kopi rumahan dari warga masih menggunakan peralatan tradisional. Tahun 2012 atas inisiatif ketua kelompok tani Gondo Arum, kopi hasil panen anggota kelompok mulai di olah sendiri dengan menggunakan peralatan yang lebih modern. Dengan pendampingan Dinas pertanian, ketua kelompok tani selaku pengelola unit pengolahan kopi Gondo Arum mendapat pengarahan tentang pengolahan kopi dan di ikutan dalam pelatihan yang berkaitan dengan pengolahan kopi. Di tahun pertamanya kopi olahan kelompok tani Gondo Arum di ikutkan dalam lomba kopi se-Indonesia yang bertempat di Bali. Nama Gondo Arum pun kemudian di jadikan brand kopi olahan dari kelompok tani Gondo Arum.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar